Es Arraïtzes

Es Arraïtzes en aranes significa raíces, nombre elegido para definir el tipo de cocina que ofrecemos.
En nuestra carta el cliente encontrará platos de la gastronomía peruana.
Nuestras recetas están inspiradas en los productos de proximidad del entorno.

COCINA PERUANA
La cocina Peruana es una mezcla de culturas africana, europea y asiática. Nuestro chef César Mory de origen peruano, elabora recetas tradicionales de la gastronomía peruana con toques contemporáneos sin perder la esencia de la misma y utilizando con maestria los productos del entorno.

Plaza Major, 7
25539 – Garòs (Vall d’Aran)
Tel. 973 44 93 61

www.esarraitzes.com